2016年8月5日金曜日

Tiffany Icing cookies for wedding gift 6.13.2016


また時間をさかのぼっての投稿です。
ティファニーレッスンのクッキーをギフトにしたいとオーダーを頂きました。

息子さんの担任の先生がご結婚されるということで、息子さんからのメッセージを入れたクッキーのギフトをご注文頂きました。

ラッピングもお任せ頂き、ボックスやリボンはシックで可愛らしいものを選ばせて頂きました。

お母様と息子さんの先生への祝福のお気持ちが届いていますように!

素敵なギフトのご依頼、ありがとうございました。



2016年8月2日火曜日

Girl's birthday party♡ 6.5.2016


随分ご無沙汰の投稿となりました。6月に8歳の女の子のバースデイパーティーにて出張レッスンをさせて頂きました。
パーティーの前に、お母様と一緒にサンクスギフト作りのレッスンもさせて頂きました。
アメリカに来て初めてのバースデイパーティーを、お嬢さんらしいカラーやイメージで、お友達とお家で楽しめ、記念に残るものにしたい!とお母様は随分前から色々考えられていたようでした。

サンクスギフトは、カップケーキデザインのクッキーにお嬢様へのメッセージをお母様が手書きで一枚一枚入れられました。キャンディーのクッキーには、プレゼントされる方のお名前をまた丁寧に一枚ずつアイシングされていました。
お名前を入れた、オンリーワンな気持ちのこもったギフト、きっとお母様とお嬢様の気持ちが届いたことと思います。

ラッピングもお母様が丁寧にされました。テーマカラーのパープルがとても素敵ですね!

さて、パーティー当日のアイシングレッスンは、お嬢様のご希望のデザインで、クラスメイトのお友達とワイワイ楽しくレッスンして頂きました。
お外はあいにくの雨模様でしたが、お部屋はお天気に負けないハッピーな雰囲気で満ち溢れていていて、私も楽しく一緒に製作させて頂きました。
写真では見えにくいですが、今回特別にお揃いのエプロンを作らせて頂き、私も同じエプロンを着て、一緒に仲間入りさせて頂きました。

私にとっても忘れがたい一日となりました。
依頼頂いたご家族の皆さま、ご参加頂いたお友達、どうぞありがとうございました!


2016年6月1日水曜日

Tiffany Icing lesson 5〜6.2016


NYのジューンブライドのイメージから、ティファニークッキーをデザインしました。
アイシングの醍醐味、色作りを体験して頂けます。
ティファニーブルーの作り方に挑戦してみましょう!

*レッスン内容
チェーンのスクエア、鳩、ダイヤモンドリング、ジュエリーボックス 合計4枚
◎アイシングが初めての方でも楽しく仕上げて頂けます。
※予め用意したクッキーにアイシングして頂きます。
*所要時間:2時間程度(定員4〜5名)
*場所:スカースデール駅から徒歩5分
*料金:$30(お茶とお菓子つき)
*日時:5/20,24,25,6/1,3,7,8,10,14,15,16日
<午前10時〜、午後13時〜(午後の日程をご希望の方は、終了時間をご相談の上、ご予約ください)>
※メールにてご相談の上決定致します。
emacookiejar@gmail.com
※お子様連れ可能ですので、メールにてご相談ください。


2016年4月19日火曜日

Mother's Day Icing Lesson 4,18, 2016



今年の母の日は、美味しく可愛いアイシングクッキーを親子で作ってみませんか?
ふっくら厚みのあるポップアップクッキーに、春らしいデザインのアイシングをしましょう!
おやつには、いちご風味のバタークリームでカーネーションのプチカップケーキを一緒に仕上げます。

*レッスン内容 デイジー2枚、パンジー2枚、チョウチョ1枚、ハートのメッセージクッキー1枚 合計6枚
◎アイシングが初めての方でも楽しく仕上げていただけます。
※予め用意したクッキーにアイシングして頂きます。
*所要時間:1時間30分程度(定員2組〜3組)
*場所:スカースデール駅から徒歩5分
*料金:$40(お茶とおかしつき)
※写真のメイソンジャーを+$1でお分け出来ます。
*日時:4/29(金)<①10時②13時③17時>
               5/3(火)、4(水)、6(金)<①10時②17時>
※メールにてご相談の上、決定致します。
※大人のみでのレッスンも可能です。お気軽にお問い合わせください。

2016年4月6日水曜日

フェアウエルクッキー 3.15.2016


日にちが前後しますが、3月はお別れの季節でもありました。

アイシングレッスンに初回からずっと参加してくださったファミリーの本帰国が決まり、最後のレッスンをさせて頂きました。

お別れのご挨拶にお供させて頂いた、フェアウエルクッキーを一緒に作らせて頂きました。

お友達への感謝の気持ちと、皆さまの幸せを祈って、四つ葉のクローバーのモチーフに、ファミリーの明るく爽やかなイメージから、ポップシックなカラーを。

日本でも、もっともっとたくさんの出会いと笑顔溢れる毎日が送れますように。
いつかまたどこかでお会い出来る日を楽しみにしております!

Fashion Items Icing Lesson 4.3.2016


レオパード柄のハイヒールに、キルティングのチェーンバッグ、女性が一度は憧れるファッションアイテムデザインのクッキーをWet on Wet というアイシング技術で楽しく作りましょう!

*レッスン内容
ハイヒール、チェーンバッグ、サングラス、ハート、メッセージプレート 合計5枚
◎アイシングが初めての方でも楽しく仕上げて頂けます。
※予め用意したクッキーにアイシングして頂けます。

*所要時間:2時間程度(定員4〜5名)

*場所:スカースデール駅から徒歩5分

*料金:$30(お茶とお菓子つき)

*日時:4/7,12,15,19,20,27日
<午前10時〜、午後13時〜(午後の日程を希望の方は、終了時間をご相談の上ご予約ください)>

※メールにてご相談の上、決定致します。
※お子様連れ可能ですので、メールにてご相談ください。



イースターお花絞りレッスン終了しました! 4.1.2016


イースターのモチーフでのアイシングレッスンが終了しました。
ご参加頂いた皆さま、ありがとうございました。

今回は、”お花絞り”という、口金を使っての初めてのレッスンでした。
絞り袋と口金を初めて使われた方ばかりでしたが、最初の20分間位で、コツを掴んで頂き、20個以上のお花を絞った方もいらっしゃいました。

その後のバスケット、卵の細かいパイピング模様、皆様集中力を高めて素晴らしい作品に仕上がっていました。

レッスン中にお花がたくさん溢れて、目にも楽しい光景でした。
素晴らしい作品に仕上げて頂き、今回も教え甲斐のある充実したレッスンとなりました。

今回より、初級、中級とレベルで分けずに、技術に集中したレッスンや、作品に集中したレッスンなど、バラエティに富んだレッスンを企画しようと思っています。小さなお子様連れのお母様も出来るだけご一緒に受けて頂けるよう、同じレッスン内容でも配慮して組み立てていきますので、お子様連れでもお気軽にお問い合わせの上、レッスンに是非お気軽にお越し下さい。